Чкаловская сельская библиотека присоединилась к Всероссийской акции «Библионочь». 28 мая 2022 года был проведен мастер – класс по изготовлению русского каравая. На мероприятие были приглашены учащиеся 1-6 классов Чкаловской средней школы. Прослушав информацию о традиционной праздничной выпечке, дети приступили к изготовлению изделия. В процессе создания хлебобулочного изделия участники мероприятия узнали, что праздничный каравай по традиции непременно украшался узором из теста. Символика узоров также имела постоянное значение. Веточка калины - символ любви, цветок со множеством лепестков в центре каравая - дети в семье, колоски или виноград - благосостояние и мир в доме, голуби символизировали супружескую верность, кольца и завитки по окружности замыкали все символические пожелания магией солнца. Дети с удовольствием рассматривали испеченный каравай и сами рассказывали о его традиционном украшении.
Кроме праздничного каравая дети в этот день приготовили сладкую выпечку:
фигурное печенье и рогалики с фруктовой начинкой.
Комментариев нет:
Отправить комментарий